Fratava 2022 výběr z bobulí
FRATAVAODRŮDA VYŠLECHTĚNÁ NA MORAVĚ
Trochu jsme riskovali – byli jsme totiž jedni z prvních, kdo tuto odrůdu začal pěstovat. Ale věřili jsme. První roky, než jsme se spolu naučili žít, byly kruté. Dnes už jsme kamarádi. Krvavě rudá barva, vysoce vyzrálé hrozny a neopakovatelná vůně dělají z pití tohoto vína hluboký zážitek.
Odrůdu vyšlechtil křížením Frankovky a Svatovavřineckého pan Lubomír Glos z Moravské Nové Vsi, který je také autorem známější odrůdy Cabernet Moravia.
Fratava 2023 výběr z hroznů
FRATAVA
Nepodaří se to každý rok, ale v tomto ročníku ano. Na hroznech se objevila ušlechtilá plíseň Botrytis cinerea, která zkoncentrovala obsah bobulí na maximum. Nad množstvím úrody jsme sice zaplakali, ale zato materiál to byl parádní.
Více jak dva roky jsme čekali, než bude víno podle našich představ. Zrání v páleném dubovém sudu dodal tomuto vínu nádech vanilky zakomponované v chuti vyzrálé třešňové pecky. Pro některé bude nezvyklí malý zbytek cukru, který chuť vína zaplňujě a rozšiřuje o neočekávaný rozměr.
Plné a s dlouhou dochutí, vhodné také pro archivaci. Vyzkoušejte k dobré kávě.
Cukr | Kyseliny
2022
Zpět k odrůdě
MORAVA
5,2 g/l | 6,7 g/l
Vinařská oblast
PŘÍTLUCKÁ HORA
Vinařská trať
Výběr z bobulí - suché
Obsah alkoholu
Vinařská obec
Vinařská podoblast
VELKOPAVLOVICKÁ
PŘÍTLUKY
14%
Fratava 2023 výběr z hroznů
FRATAVA
Ročník bohatý na slunce a teplo jako dělaný pro červená vína. Ve vinici, kterou jsme pojmenovali po nedalekých božích mukách U Panenky Marie, získávají tyto tmavě rudé hrozny koncentrovanou chuť.
Sytě rudá barva a plná chuť po zralém červeném ovoci s jemnými vanilkovými tóny získané ročním ležením v dubovém sudu potěší všechny smysly.
Fratavu máme rádi s grilovanými masy. Ale nečekaně sluší také Sacheru.
Cukr | Kyseliny
2023
Zpět k odrůdě
MORAVA
0,2 g/l | 6,3 g/l
Vinařská oblast
PŘÍTLUCKÁ HORA
Vinařská trať
Výběr z hroznů - suché
Obsah alkoholu
Vinařská obec
Vinařská podoblast
VELKOPAVLOVICKÁ
PŘÍTLUKY
13%
Fratava 2022 výběr z bobulí
