HIBERNAL
PIWI
Tato stará německá odrůda se řadí pro svou odolnost k odrůdám rezistentním. Její schopnost odolávat chorobám umožňuje redukovat ochranu proti nemocem na základní minimum. Pro svůj nezaměnitelný buket a šťavnatou chuť ji máme rádi a je první odrůdou naší PIWI řady, do které bude postupně přibývat ještě několik málo pečlivě vybraných PIWI odrůd.
Hibernal 2022 pozdní sběr
HIBERNAL
Těžší jílovitá půda v této části vinice umožňuje hroznům i při plné vyzrálosti zachovat dostatek kyselin, které jsou důležité pro svěžest a šťavnatost tohoto typu vína.
Vůně je výrazná, připomíná jostu. Doporučujeme víno po otevření nebo nalití do sklenice nechat na malou chvilku nadechnout, aby se aroma plně rozvinulo. Chuť je plná, ovocná, s krásně vyváženým poměrem kyseliny a zbytkového cukru. Dlouhá svěží dochuť vám utkví v paměti
My si ho rádi vychutnáváme jen tak, bez jídla. Skvěle ale ladí i se zralými krémovými sýry.
Cukr | Kyseliny
2022
Zpět k odrůdě
MORAVA
11,9 g/l | 6,2 g/l
Vinařská oblast
PŘÍTLUCKÁ HORA
Vinařská trať
Pozdní sběr - polosuché
Obsah alkoholu
Vinařská obec
Vinařská podoblast
VELKOPAVLOVICKÁ
PŘÍTLUKY
12,5%
